健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 五花肉 | 青红椒 |
| 蒜苗相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 豆鼓 |
| 郫县豆瓣酱 | 酱油 |
| 调和油 | |
回锅肉的做法
1.五花肉放开水里煮五分钟,捞出凉了切片待用!把所有材料切好!
2.锅里放油烧热,放入五花肉姜蒜,炒到肉变色加入酱油,郫县豆瓣酱,豆鼓翻炒出香味!
3.放青红椒炒两分钟,加蒜苗和盐,翻炒经营即可出锅!
五花肉:补肾、滋阴、益气
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 五花肉 | 青红椒 |
| 蒜苗相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 豆鼓 |
| 郫县豆瓣酱 | 酱油 |
| 调和油 | |
1.五花肉放开水里煮五分钟,捞出凉了切片待用!把所有材料切好!
2.锅里放油烧热,放入五花肉姜蒜,炒到肉变色加入酱油,郫县豆瓣酱,豆鼓翻炒出香味!
3.放青红椒炒两分钟,加蒜苗和盐,翻炒经营即可出锅!