西红柿鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿鸡蛋面的做法

• 1.食材大集合，西红柿去皮切丁

• 2.香葱洗净切碎

• 3.锅中少许油加热炒西红柿丁

• 4.加少许盐炒到出汁，软烂

• 5.加入适量水

• 6.煮开加入面条

• 7.磕入鸡蛋加少许盐调味

• 8.鸡蛋煮好就可以了，装碗撒少许葱花即可