圣女果蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

圣女果蒸蛋的做法

• 1.东西准备好

• 2.鸡蛋打在碗里，顺时针搅打至蛋白跟蛋黄完全拌匀

• 3.加入水，水的分量大概是鸡蛋的2/3，然后继续搅拌均匀

• 4.放入锅里，大火蒸

• 5.切好圣女果

• 6.三分钟后打开锅盖，鸡蛋表面基本凝固

• 7.放入圣女果

• 8.芝麻油和酱油拌匀

• 9.八分钟后鸡蛋就蒸好了，倒入拌好的油就可以了

• 10.酱油量根据各人口味需要加入