豇豆爆肝尖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精
猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

豇豆爆肝尖的做法

• 1.豇豆洗好，切段

• 2.猪肝切片，汆水

• 3.配好的调料

• 4.调好耗油淀粉汁

• 5.先用红干椒和大料炸香

• 6.豇豆炒蔫后放入葱，和辣椒

• 7.放入耗油汁后，在放蒜片

• 8.成品出锅