蛤蜊冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蛤蜊：软坚、化痰、利水
冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

蛤蜊冬瓜汤的做法

• 1.蛤蜊用淡盐水泡半个小时，洗干净

• 2.锅热倒油，放生姜煸香

• 3.放入蛤蜊炒至开口

• 4.冬瓜切块备用

• 5.放入水和盐

• 6.水开后放入冬瓜

• 7.直至冬瓜熟后关火

• 8.最后乘出撒上葱花