自制零食炸薯片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

自制零食炸薯片的做法

• 1.准备好一个稍微大点的土豆

• 2.土豆去皮，切薄片

• 3.然后盆里加入适量的水的盐，放入土豆浸泡20分钟

• 4.锅烧热，放入适量的油

• 5.然后放入土豆片，可以分次放，刚开始小火

• 6.待土豆变硬转中大火，不停翻动

• 7.然后炸至微黄即可，太老会苦

• 8.沥干油份装盆，配点番茄酱和椒盐