健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡爪500克相克食物 | 油适量 |
| 姜迨量相克食物 | 花椒适量 |
| 八角1颗 | 桂皮适量 |
| 香叶适量 | 冰榶3颗 |
| 生抽适量 | 大葱适量相克食物 |
| 料酒适量 | |
红烧鸡爪的做法
1.鸡爪洗干凈
2.放锅里淖水，水烧开后煮2分钟。
3.八角，桂皮，香叶等
4.炒锅倒油烧热加姜，蒜爆香。
5.加八角，桂皮，香叶，花椒炒出香味。再放进沥干水的鸡爪加糖炒，加料酒，糖。然后加水烧开。
6.大火转小火收汁。
7.成品
红烧鸡爪的做法和食材用料及健康功效
2017-10-10 22:24:17 阅读：2653
来源：本站原创作者：孙俪上一篇：虫草山药炖草鸡的做法
下一篇：萝卜猪肉馅水饺的做法
