健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 丝瓜1个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 老姜2片 | 盐适量 |
| 水适量 | |
清汤蛋花丝瓜的做法
1.丝瓜洗净去头尾
2.切片。:因为没帮手，为省事儿在平底锅里开切了，边切边拍，所以造型不美见谅了:)
3.鸡蛋洗净
4.老姜洗净
5.鸡蛋打散加入老姜
6.丝瓜切片后另盛装
7.锅中加水烧大火
8.沸腾后倒入蛋液
9.鸡蛋成熟可以开小火了
10.倒入丝瓜
11.搅拌均匀
12.加入盐，煮8分钟，关火！（因为其他锅具正在煮汤，所以没有盖子，大家拿炒锅烧煮比较方便不要学我哦）
13.成品
