健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 牛肉根据需求定量吧~相克食物 | 盐适量 |
| 胡椒粉少许 | 生粉牛肉：生粉=10:1 |
| 白砂糖少许相克食物 | 木瓜粉少许 |
| 水牛肉：水=3:1 | |
牛肉丸的做法
1.将牛肉放入果汁机中打成肉泥，取出放到一个稍大一点的碗里。
2.加入所有的调味料，用力搅拌直至均匀。
3.在干净的案板上用力摔肉泥，同时慢慢的加入一点点水，直至肉泥出现肉丸的胶质状。
4.用手揪成丸子状并团团圆~ 然后放入沸水中煮熟，盛出就好了~
牛肉丸的做法和食材用料及健康功效
2017-10-03 14:59:46 阅读：2654
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