健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:暖肝、健胃、消食积
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 牛肉400克相克食物 | 西红柿3个相克食物 |
| 八角适量 | 葱适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 姜两片相克食物 | 盐适量 |
西红柿炖牛肉的做法
1.牛肉用凉水泡两到三小时,期间换三次水。切块打水焯。
2.西红柿三个洗净切块备用。
3.起锅加热放油,放入葱,姜,蒜,八角炒出香味。
4.倒入牛肉。
5.在倒入西红柿。
6.炒到柿子出水即可。
7.加入适量的开水,大火烧开转小火慢炖,出锅前放入适量的盐,和香菜。
8.成品图 。
