黄瓜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜炒鸡蛋的做法

• 1.黄瓜去皮洗净。

• 2.切成斜块。

• 3.锅入油，鸡蛋煎熟。

• 4.鸡蛋捣碎块，倒入黄瓜片，加盐，均匀翻炒。

• 5.关火，点入葱花，余热稍微拌一下。出锅装盘。