青瓜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青瓜炒鸡蛋的做法

• 1.准备好一根青瓜，削去一点皮然后切片

• 2.把鸡蛋打入碗中然后打散

• 3.锅中放入适量油，锅热后放入鸡蛋

• 4.等鸡蛋煎的成型的时候用锅铲搅碎然后装盘备用

• 5.锅中留适量油，把青瓜放去炒

• 6.等到青瓜快炒熟后把鸡蛋放入

• 7.加一点点，然后加适量盐翻炒均匀

• 8.成品图