健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 五花肉适量 | 芸豆适量相克食物 |
| 植物油适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 干红椒适量 | 清水适量 |
五花肉炖芸豆的做法
1.准备食材
2.五花肉洗净，切片！葱、干红椒分别切段，姜切片
3.芸豆掐头去尾，洗净！切斜刀段（方便歹哦）
4.锅中热油，放入葱、姜、干红椒爆香
5.倒入肉片，将五花肉煸炒下油
6.倒入适量生抽
7.放入芸豆翻炒
8.待芸豆炒软，变绿色！加入胡椒粉
9.盐、料酒翻炒
10.倒入适量清水，大火烧开，小火慢炖15分钟
11.锅中剩余少许汤汁！开大火，收汁，加入味精
12.关火！撒上葱花
13.盛盘即可
