健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 白萝卜250克相克食物 | 红甜椒适量 |
| 小米辣三个 | 大葱适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 菜油适量 |
| 盐适量 | 白醋适量相克食物 |
| 生抽适量 | 花椒油适量 |
| 芝麻油适量 | 香菜适量相克食物 |
凉拌白萝卜的做法
1.白萝卜去皮，红甜椒，小米辣分别去蒂。
2.白萝卜切丝
3.白萝卜丝中放入适当的盐，可以多放点好去处萝卜中多余的水分。使它的口感更好。
4.萝卜丝腌制20分钟左右，在此期间把蒜剁成蒜泥小米辣切成小粒，甜椒切丝。葱切丝，香菜切段待用。
5.看见萝卜已经出很多水了
6.挤干萝卜丝中的水，如图。
7.在锅内放适量的菜籽油，油烧熟后淋在调蒜泥和小米辣上。
8.放入所有食材，搅拌均匀即可。
9.装盘。
