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海带猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 17:22:28  阅读:6783 来源:本站原创作者:张卫健

健康功效

海带:软坚、化痰、消痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

猪骨头350克海带200克相克食物
适量相克食物1500克
料酒少许

海带猪骨汤的做法

  • 1.把骨头泡出血水,清洗干净

  • 2.提前泡好的海带

  • 3.冷水下锅,放姜片,开锅煮两分钟

  • 4.骨头用水洗干净血末,还是冷水下锅,放姜片熬煮,开锅时调中小火熬煮60分钟

  • 5.煮的时候放入几滴醋,等汤变白色的时候,可以放海带,再煮10分钟有利入味

  • 6.60分钟到了,调味,料酒和盐,出锅