健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力
食材用料
| 糯米适量相克食物 | 玉米粒少量 |
| 胡萝卜粒少量 | 青豆粒少量 |
| 火腿粒少量 | 咸鸭蛋适量相克食物 |
| 油适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | |
五彩糯米蛋的做法
1.咸鸭蛋洗净
2.糯米提前浸泡一夜沥干加入所有材料用调料拌匀备用
3.咸鸭蛋大头轻轻磕破剥开如图
4.倒出鸭蛋白,留下蛋黄
5.用勺子挖拌匀的五彩糯米小心翼翼的装进蛋壳里
6.锡纸包住整个鸭蛋
7.包好后放入蒸锅大火蒸50分钟
8.蒸好的撕去锡纸开吃咯!
9.剩下的做蒸饭
