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面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 21:10:54  阅读:9395 来源:本站原创作者:于小彤

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉450克 牛奶(或水)230克(200克)
鸡蛋一个相克食物白糖40克相克食物
4克 酵母粉5克
玉米油35克 奶粉25克

面包的做法

  • 1.将食材倒进面包机,先液体得,在放糖盐面粉,酵母粉
    最后放。

  • 2.启动面包机发面档,等面包机工作1:30,第一次发酵完成。

  • 3.从面包机取出面,手揉搓排气。

  • 4.面分成等份,搓成长条,做花式面包

  • 5.面包雏形,进烤箱发酵2~3倍大,四十分钟。

  • 6.烤面包烤箱上下温度160度,烤八分钟,盖锡纸免烤糊,温度调到150度,烤15分钟。