食材用料
| 上海青1斤 | 大蒜子3粒 |
| 植物油适量 | 盐少许 |
清炒上海青的做法
1.上海青清洗干净，淡盐水浸泡十分钟左右，捞起沥水备用；大蒜子去皮切碎
2.热锅下油，油温七成热下入大蒜子爆香
3.倒入上海青，大火翻炒
4.炒至六七成熟加入少许盐翻炒均匀
5.继续翻炒至熟即可出锅
6.装盘
清炒上海青的做法和食材用料及健康功效
2017-09-14 00:10:18 阅读：9544
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| 植物油适量 | 盐少许 |
1.上海青清洗干净，淡盐水浸泡十分钟左右，捞起沥水备用；大蒜子去皮切碎
2.热锅下油，油温七成热下入大蒜子爆香
3.倒入上海青，大火翻炒
4.炒至六七成熟加入少许盐翻炒均匀
5.继续翻炒至熟即可出锅
6.装盘
