健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 绿豆面25克 | 中筋面粉60克 |
| 油条3根 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 生菜相克食物 | 葱花 |
| 甜面酱 | |
绿豆煎饼果子的做法
1.绿豆面、面粉混合均匀后
2.分几次加入150克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。
3.锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底，关火
4.用勺子向锅内舀入适量的面糊，立即转动锅体，使面糊均匀铺满锅面
5.这时将火打开，中小火让面糊慢慢凝固
6.打入一只鸡蛋
7.用铲子戳破鸡蛋，使蛋液均匀铺在饼面，放入葱花，一面煎好后把饼翻过来再继续烙制直到饼成熟，用刷子刷上甜酱，爱吃辣的可以再刷点辣酱
8.放入一片生菜再放入油条一根
9.再放入一根肠
10.卷起来，享用吧
