健康功效
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 低筋面粉160克 | 可可粉25克 |
| 黄油70克 | 红曲粉10克 |
| 牛奶15至20克相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 泡打粉4克 | 盐2克 |
| 苏打粉1克 | 糖粉适量 |
可可红曲饼干的做法
1.准备所有材料
2.软化黄油加细砂糖拌匀
3.打蛋器混匀细砂糖后加入一半蛋液
4.再加入另一半蛋液和牛奶打匀
5.所有粉类过筛加入
6.用刮刀拌匀后冷藏30分钟
7.用勺子挖13或14克冷藏好的面粉，搓成小圆，裹上糖粉，放入烤盘。
8.烤箱预热，中层170度烤15至20分钟。
