爽口三丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

爽口三丝的做法

• 1.黄瓜切丝，香肠切丝，金针菇飞水过凉备用。

• 2.把以上各种调料调成碗汁备用。

• 3.最后淋上装盘即可。