健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸭肉：健脾、利水、滋阴
食材用料
| 土豆1个 相克食物 | 鸭肉500克相克食物 |
| 姜6片相克食物 | 蒜6瓣相克食物 |
| 生抽两汤勺 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | 五香粉少许 |
| 芹菜少许相克食物 | |
土豆鸭的做法
1.所有的材料备齐，热锅放少许油爆姜跟蒜
2.待到姜 蒜爆出香味放入洗净沥干水得鸭肉
3.鸭肉一定要下面的爆到稍微有点焦的时候再翻过去另一面哦，这样鸭肉比较香，然后加入生抽五香粉再翻炒一会儿，加入沥干水的土豆块
4.翻炒几下加入少量水，加鸡精盐盖上锅盖焖煮十分钟，中间如果水干了，土豆还没烂可以重复加水再焖哦
5.待到土豆煮烂收汁，就可以装盘，撒上芹菜装饰，上桌了！！看着都特别有食欲
