腊肉冬笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素

食材用料

腊肉冬笋的做法

• 1.冬笋切片，开水里过下。

• 2.腊肉切片，锅里小火熬出点油。

• 3.腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。

• 4.放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。

• 5.放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。