白萝卜炖腊排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿

食材用料

白萝卜炖腊排骨的做法

• 1.将萝卜切块，生姜切粗丝。我家腊排骨是洗好剁好放冰箱的，提前拿出来醒冻。

• 2.烧点开水，把排骨稍微过下水。

• 3.锅中加入适量水，把排骨，生姜一同放入，盖上锅盖，先开大火煮半个小时。

• 4.大火煮半小时，改中火加入萝卜。

• 5.炖好时间，起锅了，放点香菜增色。