凉拌海带根的做法和食材用料及健康功效

食材用料

凉拌海带根的做法

• 1.作法：
  
  〈1〉姜切丝、辣椒切片。(可买现成姜丝)
  
  〈2〉锅中水煮开，放入已洗净海带根，再次煮开约2分钟后捞起沥干水份，再放入冰水中沖凉备用。

• 2.

• 3.〈3〉加入辣椒、姜丝、调味料拌匀盛盘即可。