排骨冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

排骨冬瓜汤的做法

• 1.排骨冷水下锅，水开了以后，捞出来，去血沫。冬瓜切片。

• 2.烧半锅水，开了以后放入姜丝和排骨，三分钟后，倒去冬瓜。

• 3.最后撒上盐和葱花。

• 4.出锅。