白甘蔗汤头的做法和食材用料及健康功效

食材用料

白甘蔗汤头的做法

• 1.白甘蔗削皮，剁成小块；蚬放入清水中吐砂；高丽菜洗净后切块状，备用。

• 2.将作法1的材料全部入锅，加入大骨高汤以大火着煮至沸腾。

• 3.转小火继续熬煮1小时，起锅前加入盐、米酒调味即可。