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首乌乌鸡汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 01:48:10  阅读:2582 来源:本站原创作者:邢佳栋

健康功效

何首乌:润肠通便、滋阴、祛风
黑豆:健脾、利水、活血
薏米:健脾、利湿、除痹

食材用料

何首乌16相克食物乌鸡半只相克食物
黑豆35克相克食物薏米25克相克食物
红枣4粒相克食物枸杞适量相克食物
生姜4片相克食物适量

首乌乌鸡汤的做法

  • 1.乌鸡洗净斩块。

  • 2.所有材料洗净备用。

  • 3.煮开一锅清水,放乌鸡焯一下去血污。

  • 4.除枸杞外将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片,焯过水乌鸡一起放到锅里,加入适量清水,按煲汤键。(其他锅类,大火煮开后小火煮1到2个小时。)

  • 5.出锅前调入食盐和枸杞即可。