烩菜。的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
白菜：除烦、利水、清热解毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

烩菜。的做法

• 1.先把粉条用开水泡上。

• 2.把土豆去皮，切块。

• 3.把白菜也切块。

• 4.热锅凉油，油热后，先把土豆放进去翻炒。

• 5.再把白菜放进去翻炒。

• 6.土豆快熟时，再把泡好的粉条放进去，翻炒。然后放盐，酱油，最后放醋。

• 7.炒好的烩菜，出锅，装盆。