食材用料
| 抄手皮一斤 | 精瘦肉半斤 |
| 小葱适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
抄手的做法
1.准备好猪瘦肉, 一定要自己手工剁,剁到手捏着感觉很细即可,里面加点盐和蛋清拌匀。
2.开始包抄手
3.煮的时候要水多一点,不然煮出来不好吃
4.我个人比较喜欢超级辣的,买干辣椒,用锅炕干,揉碎,里面放盐,花椒面,芝麻油后有热油浇在辣椒上
| 抄手皮一斤 | 精瘦肉半斤 |
| 小葱适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
1.准备好猪瘦肉, 一定要自己手工剁,剁到手捏着感觉很细即可,里面加点盐和蛋清拌匀。
2.开始包抄手
3.煮的时候要水多一点,不然煮出来不好吃
4.我个人比较喜欢超级辣的,买干辣椒,用锅炕干,揉碎,里面放盐,花椒面,芝麻油后有热油浇在辣椒上