炒酸菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

炒酸菜的做法

• 1.肉切小粒，比肉末大点，用酱油腌，抓匀

• 2.锅内多放油，炒香葱姜花椒，放肉粒炒至变色

• 3.酸菜清水漂洗，不然会太酸

• 4.尽可能把水挤干

• 5.放入锅里，划散

• 6.放酱油呗，翻匀

• 7.出锅