腐乳肉丝炒空心菜梗的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

腐乳肉丝炒空心菜梗的做法

• 1.材料、空心菜梗、瘦肉、蒜、腐乳

• 2.空心菜梗清洗干净、切段

• 3.瘦肉切丝(用酱油、生粉、油、腌制10分钟)、蒜去衣切片、腐乳压碎

• 4.热锅放油、放肉丝翻炒、炒至七八分熟、装盘待用

• 5.锅清洗干净、热锅放油、放蒜爆香、放空心梗翻炒几下(约半分钟左右)

• 6.放肉丝、腐乳、翻炒一分钟

• 7.放盐、翻炒几下即可

• 8.成品