菠菜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

菠菜炒鸡蛋的做法

• 1.菠菜洗净，焯一下

• 2.鸡蛋放碗里打碎

• 3.锅里放油，把鸡蛋炒好，盛出

• 4.锅里放少许油，放蒜末炒一下，放菠菜，略炒。

• 5.放鸡蛋，出锅放盐、酱油。