豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水

食材用料

豆腐的做法

• 1.黄豆泡上十几个小时

• 2.磨成豆浆

• 3.倒入豆腐袋里过入出豆浆

• 4.豆浆煮开后略等温度下降70-80度

• 5.点盐卤精

• 6.点好的豆腐倒入模具

• 7.整好压实，轻重有自己喜欢。轻就嫩，重就实一点

• 8.掀开豆腐布的样子

• 9.最后倒扣豆腐