绿豆芽炒韭菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

绿豆芽炒韭菜的做法

• 1.绿豆芽摘去尾部清洗干净。

• 2.韭菜也清洗干净切成段。

• 3.锅中放适量油，先下绿豆芽煸炒半分钟。

• 4.紧跟着放入韭菜煸炒。

• 5.见食材差不多断生就下少许盐和鸡精调味即可出锅。

• 6.成品图。