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简单版辣椒豆瓣酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 06:10:44  阅读:1531 来源:本站原创作者:杨丞琳

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆子适量花生少许相克食物
辣椒相克食物相克食物
大蒜相克食物相克食物
味精相克食物

简单版辣椒豆瓣酱的做法

  • 1.把辣椒,姜,大蒜洗干净,晾干水,(千万不能有水,要不然做出来的酱会坏掉的。)

  • 2.花生和豆子煮熟,控干水,放凉备用。

  • 3.把第一步骤的材料切成小块,或者切碎,根据个人喜好。

  • 4.所有材料放在加调料一起拌匀。装瓶。(最好用玻璃瓶子。)