健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 牛奶250g相克食物 |
| 糖粉30g | 炼乳2勺 |
| 葡萄干（可无）适量 | |
炼乳布丁的做法
1.准备材料
2.牛奶、糖粉（可用白砂糖代替）、炼乳隔热水融化混合均匀
3.鸡蛋打散
4.晾凉的牛奶倒入鸡蛋中混合均匀
5.过滤两次
6.烤箱预热150℃，布丁液倒入布丁杯里，放入几个葡萄干（布丁杯要用热水烫一下消毒，特别是刚买回来的）
7.烤盘放水（水浴法）最好没过布丁杯三分之一，水越多烤得越久
8.烤箱中层，上下火170℃，40分钟（以自家烤箱温度为准）
9.烤好了！
10.味道很不错呢
