清炒四季豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

清炒四季豆的做法

• 1.四季豆一把，大蒜一瓣

• 2.大蒜切末，四季豆摘除豆筋切丝。

• 3.四季豆放入沸水煮至断生，捞出沥水。

• 4.锅里热油，放蒜沫爆香。

• 5.放四季豆大火翻炒，放入适量盐调味。

• 6.出锅。