健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 黄瓜一个相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 豆腐半块相克食物 | 食用油少许 |
| 姜3~5片相克食物 | 小葱少许相克食物 |
| 香油一滴 | 盐适量 |
| 水淀粉适量 | 味精少许相克食物 |
黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法
1.准备食材。
2.将黄瓜，姜，小葱切片。豆腐切小方块泡盐水里（用时倒掉），鸡蛋打散，水淀粉备用。
3.锅里倒入油小葱姜煸炒香味。
4.加入适量水烧开。
5.豆腐放入锅中等开之后 把水淀粉，黄瓜倒入锅中。
6.快速把鸡蛋夜，盐到锅里关火。加入香油和味精。
7.盛入汤碗。
