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金沙玉米的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 17:57:06  阅读:28 来源:本站原创作者:赵柯

食材用料

玉米罐头1罐 色拉油适量
淀粉2大匙 咸鸭蛋黄2个
适量

金沙玉米的做法

  • 1.将蛋黄碾压成泥

  • 2.玉米倒出滤干水份

  • 3.放入淀粉拌匀

  • 4.筛去浮粉

  • 5.锅内放油烧至六成熟,下玉米炸约一分钟后捞出

  • 6.将锅中油倒出,再放入玉米粒,稍炒加后放蛋黄

  • 7.加微量盐(玉米和蛋黄本身有盐味,如果觉得够了也可以不放),用小火翻炒至蛋黄呈微黄色。

  • 8.起锅装盘,稍晾凉后就会粒粒分明,可以上桌了