健康功效
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 彩椒3个 | 猪肉100克相克食物 |
| 葱50克相克食物 | 姜10克相克食物 |
| 蒜10克相克食物 | 油30克 |
| 盐10克 | 酱油5克 |
| 十三香5克 | 鸡精5克 |
炒彩椒的做法
1.彩椒用手掰成小块，猪肉切片，葱、姜切丝，蒜切片备用
2.锅内热油，放入猪肉片翻炒至变色，放入葱丝、姜丝、蒜片翻炒出香味！
3.放入青椒片翻炒，依次放入盐、十三香、酱油调味
4.加入少量水，翻炒一分钟左右，放入少量鸡精翻炒均匀，装盘即可
