健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 西兰花1个相克食物 |
| 车里子5颗 | 油1匙 |
| 芥茉酱适量 | 盐适量 |
| 沙拉醬适量 | 卡夫芝士粉适量 |
西兰花土豆沙拉的做法
1.西兰花用清水洗好切好，放干水如图
2.烧开水，放西兰花卓至八成熟，加一茶匙盐，一匙油，时间约5至6分钟
3.西兰花卓熟后盛出，放干水備用
4.土豆削皮切片用水泡浸一会
5.烧开水，把泡好的土豆片蒸8分钟至土豆变淋烂
6.把蒸好的土豆用匙庒剁成泥加半茶匙盐
7.加芥苿醬在土豆上
8.再放沙拉醬拌匀
9.把剛才预備好的西兰花整齐沿着碟边擺放如图
10.放土豆泥在碟中央，放几颗車里子点辍
11.再放沙拉醬如鱼鳞般0型在表面上
12.最后加点卡夫芝士'粉在表面上
13.西兰花土豆沙拉完成图、美美的又好吃，來！吃一口吧！
