腊肠炒荷兰豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

腊肠炒荷兰豆的做法

• 1.四川腊肠、荷兰豆、葱末、姜末、黄酒、鸡精、烹调油。

• 2.炒勺上火烧热，注入烹调油。

• 3.油热下入腊肠煸炒。

• 4.把腊肠煸炒出油后，下入葱姜末煸炒出香味。

• 5.葱姜炒出香味后烹入黄酒。

• 6.烹入黄酒炒匀后，倒入荷兰豆煸炒。

• 7.把荷兰豆炒熟后撒入少许鸡精。

• 8.放入鸡精翻炒均匀便可出锅。