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红烧昂刺鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 12:24:14  阅读:7354 来源:本站原创作者:徐峥

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

昂刺鱼 花雕酒
相克食物 蒜碎
老抽相克食物
相克食物

红烧昂刺鱼的做法

  • 1.昂刺鱼洗净

  • 2.大火煎鱼

  • 3.下姜片

  • 4.淋花雕酒、老抽、醋几滴、糖小火焖

  • 5.大火收汁

  • 6.最后撒上大蒜碎