健康功效
大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪腿骨一个 | 莲藕2节相克食物 |
| 大葱一棵相克食物 | 姜一块相克食物 |
| 盐适量 | |
筒骨莲藕汤的做法
1.猪后腿骨，让卖家帮忙斩块，泡清水洗净。
2.砂锅中加足够清水，另一个锅也加足够清水，同时烧开。
3.葱切段，姜切片。
4.铁锅中水烧开后，放入腿骨，再次煮沸。
5.煮约五分钟，不断有血沫冒出来，用筷子，在水沸处把腿骨捞出，放入砂锅中。
6.把切好的葱姜一起放入砂锅，中大火，煲一个小时左右。
7.莲藕去皮，切块。
8.放入砂锅中，放入盐调味，再次煲一个小时左右，骨酥肉烂，莲藕也入口即化，即可关火盛出。
9.好喝的筒骨莲藕汤，美美的来一碗吧！
