健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 李锦记蚝油一大勺 | 土豆2个相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 洋葱1/4根相克食物 |
| 植物油适量 | |
蚝油土豆丝的做法
1.李锦记蚝油
2.备好原料
3.去皮洗净
4.土豆切丝洗去淀粉，再浸泡五分钟。
5.胡萝卜和洋葱也切成丝。
6.锅里热好油，加入洋葱丝爆香。
7.先炒胡萝卜丝至变色，稍软和。
8.再加入土豆丝。
9.翻炒，视情况可以淋入少许水。
10.八分熟时，倒入蚝油。口味重的可以加少许盐。
11.翻炒几次，就好了。
12.装盘，摆拍。
