食材用料
| 蛋白5个 | 蛋黄2个 |
| 油少许 | 盐2小勺 |
| 料酒少许 | |
煎蛋皮的做法
1.蛋白和蛋黄用分离器分开
2.蛋黄中加入盐和料酒，蛋白中加入盐，各种搅拌均匀
3.锅里放入少许油，倒入蛋白，拿住锅柄摊圆
4.然后翻个面，盛出
5.在倒入蛋黄摊圆
6.翻个面至蛋液凝固
7.摆盘
煎蛋皮的做法和食材用料及健康功效
2017-10-16 03:55:52 阅读：9981
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| 油少许 | 盐2小勺 |
| 料酒少许 | |
1.蛋白和蛋黄用分离器分开
2.蛋黄中加入盐和料酒，蛋白中加入盐，各种搅拌均匀
3.锅里放入少许油，倒入蛋白，拿住锅柄摊圆
4.然后翻个面，盛出
5.在倒入蛋黄摊圆
6.翻个面至蛋液凝固
7.摆盘
