招财猪手的做法和食材用料及健康功效

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

招财猪手的做法

• 1.猪手洗净，毛处理干净。

• 2.将八角、桂皮和花椒装入茶包袋。

• 3.锅中烧水，水开后猪手下锅飞水。

• 4.锅中水倒掉，猪手、料包和冰糖同时放入锅中，重新倒水没过猪手。

• 5.大火烧开后，转小火炖1个小时。

• 6.炖至猪手软烂即可出锅。