健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 干辣椒6个相克食物 |
| 油适量 | 盐半茶匙 |
| 胡椒粉少许 | 白糖半菜匙相克食物 |
| 生抽1汤勺 | 蒜3瓣相克食物 |
香辣土豆丝的做法
1.备好图中食材。土豆削皮洗净，干辣椒、大蒜洗净。
2.蒜切片，干辣椒切结。
3.土豆用工具擦成丝(或切成丝)。
4.土豆丝用清水洗去多余的淀粉。
5.控干水备用。
6.锅里放入油烧热，加进蒜片、干辣椒结爆香。
7.倒入土豆丝翻炒。
8.加生抽、胡椒粉、白糖炒匀，加2汤水翻炒断生。
9.加盐炒匀。
10.盛出装入盘、即食。
