杂菌汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

竹荪：润肺止咳、利湿、滋阴

食材用料

杂菌汤的做法

• 1.准备好食材，杂菌泡水，清洗干净

• 2.竹荪泡水洗干净

• 3.锅里倒入少许芝麻香油，放入大蒜翻炒（油无阻太热，不要放多了，能炒散蒜瓣即可

• 4.放入杂菌翻炒

• 5.加入骨汤熬制10分钟左右或者更长时间（鸡汤或者水）

• 6.加入酱油适量，如果盐味儿不够再加少许盐

• 7.加入竹荪继续熬到食材熟透

• 8.起锅装入碗中

• 9.完成